NESCAFÉ bezieht 2025 mehr als 50 % seines Kaffees aus regenerativer Landwirtschaft

NESCAFÉ bezieht 2025 mehr als 50 % seines Kaffees aus regenerativer Landwirtschaft

Laut dem heute veröffentlichten Fortschrittsbericht zum NESCAFÉ Plan 2030 bezog NESCAFÉ im Jahr 2025 53 % seines Rohkaffees von Landwirt:innen, die auf ihren Farmen regenerative Landwirtschaft einsetzten. Der Anstieg ist vor allem darauf zurückzuführen, dass mehr Kaffee von diesen Farmen bezogen wurde und die Programme vor Ort ausgeweitet wurden. Mehr als 1.600 Agronom:innen sowie Mitarbeitende unterstützten Kaffeebäuerinnen und […]

Aktuelle Umfrage zeigt, was auf den Magen schlägt. Neben Ernährung: Neue Risikofaktoren für Sodbrennen entdeckt?

Aktuelle Umfrage zeigt, was auf den Magen schlägt. Neben Ernährung: Neue Risikofaktoren für Sodbrennen entdeckt?

Brennen hinter dem Brustbein, saures Aufstoßen, Druck im Magen – von Sodbrennen Betroffene wissen: Die Beschwerden kommen selten in einem passenden Moment. Häufig meldet sich der Magen nach einem üppigen Essen, manchmal vor dem Einschlafen oder mitten in einer ohnehin anstrengenden Phase. Eine aktuelle Umfrage[1] unter 1.001 Personen ab 35 Jahren mit Refluxbeschwerden zeigt, dass […]

Gemüsegarten im Sommer: Ernte trotz Hitze und Trockenheit sichern

Gemüsegarten im Sommer: Ernte trotz Hitze und Trockenheit sichern

Viele Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner freuen sich in den Sommermonaten auf die Ernte von selbst angebautem Gemüse. Mit steigenden Temperaturen und längeren Trockenphasen wachsen jedoch auch die Anforderungen an die Pflege der Pflanzen. Bei Tomaten, Salat & Co. kommt es auf die passende Artenwahl, eine bedarfsgerechte Bewässerung und eine gezielte Bodenpflege an, damit die Pflanzen auch […]

Paradies Creme meets Butterkeks

Paradies Creme meets Butterkeks

Bielefeld, Juli 2026 – Die neue Paradies Creme des Jahres ist eine spannende Erweiterung für das Dessertsortiment von Dr. Oetker: Lockere Paradies Creme trifft dabei auf knusprigen Butterkeks. So kreiert die neue Sorte Paradies Creme des Jahres Butterkeks Style ab August 2026 leckere Genussmomente im Dessertglas. Durch die schnelle und einfache Zubereitung lässt sich die […]

Die faszinierende Welt des Schmelzkäses

Die faszinierende Welt des Schmelzkäses

Schmelzkäse gehört seit vielen Jahrzehnten zu den beliebtesten Käseprodukten Europas. Ob auf Brot, in warmen Gerichten oder als cremige Zutat für Saucen – seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem festen Bestandteil vieler Küchen. Doch nur wenige Menschen wissen, wie Schmelzkäse eigentlich hergestellt wird und warum er sich so deutlich von klassischem Naturkäse unterscheidet. Die moderne […]

Thai Coconut verstärkt ihre globale Marktpräsenz mit einer aseptischen PET-Anlage von Sidel

Thai Coconut verstärkt ihre globale Marktpräsenz mit einer aseptischen PET-Anlage von Sidel

Die Thai Coconut Public Company Limited (Thai Coconut) wählt Sidels aseptische PET-Produktionsanlage für die sichere, effiziente und nachhaltige Herstellung verschiedener stiller und kohlensäurehaltiger Softdrink-Sorten mit unverwechselbaren Verpackungsdesigns. Thai Coconut, ein führender Hersteller von Kokosnussprodukten, die traditionell in Dosen und Getränkekartons abgefüllt werden, hat sich für Sidels PET-Verpackungsanlage entschieden, um seine Exporte von Kokosnusssäften auszuweiten und […]

Tag der deutschen Erdbeere 2026: Genuss trifft Regionalität Am 24. Mai rückt die heimische Erdbeere als Symbol für Qualität, Nachhaltigkeit und regionalen Genuss in den Fokus

Tag der deutschen Erdbeere 2026: Genuss trifft Regionalität Am 24. Mai rückt die heimische Erdbeere als Symbol für Qualität, Nachhaltigkeit und regionalen Genuss in den Fokus

Sie ist klein, rot und sorgt Jahr für Jahr für große Gefühle: die Erdbeere. Am 24. Mai feiert sie ihren Ehrentag, den Tag der deutschen Erdbeere. Denn kaum eine andere Frucht verkörpert den Beginn des Frühsommers so sehr wie sie. Ob pur gesnackt, im fruchtigen Dessert oder kreativ kombiniert: Heimische Erdbeeren verbinden intensiven Geschmack mit regionaler Herkunft und […]

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