US-Hauptstadtregion im Guide Michelin: Neue Restaurantempfehlungen und weitere Key Hotels
Michelin-Restaurantführer für Washington, DC erhält Neuzugänge – Drei weitere Hotels in Maryland und Virginia mit Michelin Keys ausgezeichnet
Sauberkeit und Hygiene als eminenter Faktor in der Lebensmittelproduktion und Gastronomie
Gerade im Umgang mit Lebensmitteln gehen Unternehmen aus Produktion und Handel keine Kompromisse ein, was auch vonöffentlichen Stellen intensiv kontrolliert wird.
Pizza-Boom bei Taylor Swift Konzert: Absatz in Gelsenkirchen vervierfacht
München, 24.07.2024 – Drei Tage „Swiftkirchen“: Ein Phänomen der Extraklasse – auch kulinarisch! Während Taylor Swift ihre Fans vergangene Woche zum deutschen Tourstart in der VELTINS-Arena zum Toben brachte, explodierte der Pizza-Absatz in der L’Osteria Gelsenkirchen – und das im wahrsten Sinne des Wortes: Der Umsatz in den drei Tagen, an denen die Konzerte stattgefunden […]
Gourmet-Koch Markus Lorbeck realisiert neue Gastro-Welten
Abschied vom Restaurant Fliegerei und Fokus auf Arc to Eat
Salate als leichte und vielseitige Alternative in Restaurant, Imbiss und Take away
Gerade an heißen Sommertagen sind deftige, herzhafte Speisen eher unbeliebt. Salate sind hier eine leichte und vielseitige Alternative
Matty GmbH: Gastronomie im Wandel
Die Rolle von externen Dienstleistern in der Speisenproduktion
Sabert launcht recycelbares und multifunktionales Tray2Go
Neue praktische und nachhaltige Lösung verpackt ansprechend
Koch-Azubi aus dem Mercure Hotel Köln West kreiert mit Little Lunch einen sommerlichen Bio-Gemüse-Eintopf
Im Fokus: Die"planetenfreundliche" Ernährung
Gesegnete Rippchen im St.Ribs
"Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben."
ARCOTEL Kaiserwasser Wien: Donauwiese eröffnet, Hotelbienen und neue Zimmer
Frisches kulinarisches Konzept für die Sommeroase direkt an der Alten Donau