Enger, 29. März 2021 – Automatische Kennzeichnung, hochwertiger Look, viel Informationsfläche und dennoch freie Sicht auf das Produkt – die Full Wrap Etikettierlösung von MULTIVAC für Pizzen und andere flache Lebensmittel überzeugt in vielfacher Hinsicht. Zugleich ist sie deutlich kosteneffizienter im Vergleich zu herkömmlichen Kartonverpackungen. Und: Sie wird den steigenden Anforderungen des Marktes in Bezug auf Nachhaltigkeit gerecht. […]
Foodtrucks in allen möglichen Formen und Farben gehören wie selbstverständlich zum Stadtbild. Sie bieten Gastronomen die Möglichkeit für ein lukratives Zusatzgeschäft und ziehen die Aufmerksamkeit auf sich.
Das haben Gastronomen längst erkannt und investieren immer öfter in einen eigenen Foodtruck. Damit können sie ihre Gerichte – leicht abgewandelt oder in kleineren Portionen, dabei aber unverkennbar mit der Handschrift des Betriebes – auch au&szl
Der Eventsaal des Busineshotels bietet Ihnen alle Annehmlichkeiten für Ihre Feier
Bereits am Dienstag begannen die Arbeiten am Godesberger Traditionslokal"Zur Lindenwirtin Aennchen". Das Gebäude wurde eingerüstet und erste Teile des wuchernden Efeus entfernt. Die Eröffnung der Gaststätte ist für Anfang Oktober 2017 geplant.
Es geht los. Im Bad Godesberger Traditionslokal"Zur Lindenwirtin Aennchen" stehen die Zeichen auf Modernisierung. In den nächsten Wochen beginnen dort unter Leitung von Gregor Cramer und Afrodite Thisiadis die Renovierungsarbeiten.
"Pizza ist nicht Sushi! Pizza verliert auf dem Lieferweg Ihre Konsistenz und wird labbrig, matschig, und nicht selten warte man lange auf die Lieferung" sagt Marius Matthiessen, Erfinder der ersten mobilen Pizzeria Lieferkette.
Die Hauptzutaten für die Idee mobiler Backstuben waren schnell klar. 24 Stunden Teigruhe, 480°C Grad Hitze, 90 Sekunden Backzeit, erstklassige frische Produkte, purer Steinofen-Genuss und dass direkt vor die Wohnungstür des Kunden, ohne lange Lief
Die diesjährigen Gewinner des Hamburger
Foodservice Preises sind die Münchner Flughafen-Gastronomie Allresto
und die Bäckereikette PAUL aus Frankreich. Damit geht die
Auszeichnung zum einen an einen ideenreichen Macher der
Airport-Gastronomie. Zum anderen steht mit PAUL einer der europaweit
erfolgreichsten Vertreter der Bäcker-Szene auf dem Siegertreppchen.
Der amerikanische Wissenschaftler Prof. Dr. Chris Muller erhält einen
Sonderpreis für seine herausragend
