Käse einfrieren – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei
Kälteschock für den Käsegenuss…
Das Käsebrot – das perfekte Soulfood für Leib und Seele
Heimenkirch, 25. Januar 2017 - Welcher Käse-Liebhaber kennt es nicht: das Glücksgefühl beim Biss in ein saftiges Brot, großzügig belegt mit Käse. Ob auf dem Pausenhof, bei einem Familien-Ausflug oder beim gemeinsamen Abendessen - eine leckere Käsestulle passt immer und macht schnell satt und zufrieden. Umso besser, dass sie nicht nur gut schmeckt, sondern auch für wahre Glücksgefühle sorgen kann. Käse ist aus unserem Kühlschrank kaum…
Grüne Woche aktuell: 25. Januar 2017 (FOTO)
Aktuelles Pressematerial von der IGW 2017 steht Ihnen online (www.gruenewoche.de/PresseService/) zur kostenfreien Nutzung sowie für die Recherche zur Verfügung. Grüne Woche-Zahl des Tages: Vom Tausendfüßler bis hin zum Wasserbüffel - 5.511 Tiere sind auf der Grünen Woche zu sehen. Grüne Woche-Zitat des Tages: "Die Grüne Woche ist definitiv eine der großen Messen, die es nicht nur Regierungen ermöglicht, sich unterein…
Hits fürs Jeckenbuffet
Friesenkrone startet Karnevalspromotion…
Happy Birthday Ex Machina! – CDU-Mann Volker Kauder gratuliert Fleckviehbullen (FOTO)
Heute ist der große Tag von Ex Machina. Der 1620 kg schwere Fleckviehbulle feiert seinen 8. Geburtstag auf der Grünen Woche. Kein geringerer als der Vorsitzende der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Volker Kauder, und seine stellvertretende Vorsitzende, Gitta Connemann, überbrachten dem stattlichen Tier, das im Besitz der Bayerngenitk GmbH ist, die Glückwünsche der Messe und Pfleger. Als Geburtstagsgeschenk reichten ihm die Politiker einen frischgrünen Kohlkopf…
Lidl-Reduktionsstrategie 2025: 20 Prozent weniger Zucker und Salz in Eigenmarkenprodukten / Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegung (FOTO)
Mit der Lidl-Reduktionsstrategie 2025 verfolgt das Unternehmen das Ziel, in Produkten seiner Eigenmarken den Anteil an zugesetztem Zucker und Salz bis 2025 um jeweils 20 Prozent zu reduzieren. Die Umsetzung beginnt bei Produkten, die gerne von Kindern verzehrt werden, wie beispielsweise Frühstückscerealien. Erste Ergebnisse wurden bereits erzielt: Bei dem Artikel "Honey-Rings" wurde der zugesetzte Zucker pro 100 g von 35,1 g auf 23,9 g und somit um rund 30 Prozent g…
Krachenfels Filiale in Villingendorf erstrahlt in neuem Glanz
Die Bäckerei Krachenfels hat ihre Filiale in Villingendorf rundum modernisiert und erneuert und feierte nun eine glanzvolle Neueröffnung. Bis auf den letzten Platz war das Krachenfels-Cafe am Eröffnungstag gefüllt und die Gäste standen Schlange. Ursprünglich vor über 80 Jahren in Furtwangen als traditionelle Bäckerei gegründet, ist Krachenfels mit seinen erfolgreichen Shop-Konzepten weiterhin auf Expansionskurs und hat dabei einen nicht unbedeutenden…
Eine runde Sache, die schmeckt und die Herzen berührt.
Eine runde Sache, die schmeckt und die Herzen berührt.…
Serviceverpackungen, Tragetaschen und Servietten individuell bedrucken
Für Gastronomen, Foodtrucks, Imbissbetreiber, Hotels oder auch Einzelhändler stellen eingesetzte Verpackungen und Einweglösungen eine ideale Werbefläche dar.…
Eröffnungsbericht – Grüne Woche 2017: Tradition trifft Innovation (FOTO)
Leistungsschau der Land- und Ernährungswirtschaft mit 1.650 Ausstellern aus 66 Ländern - Partnerland Ungarn präsentiert sich in Halle 10.2 "traditionsreich, vielfältig und natürlich" - Neue Markthalle 12 mit Streetfood und speziellen Manufakturen GFFA weltweit die bedeutendste agrarpolitische Konferenz - Drei Bundesministerien mit eigenen Ausstellungsbereichen Die traditionsreichste und besucherstärkste Berliner Messe öffnet vom 20. b…
Grüne Woche 2017: Sanddorn-Genuss aus Brandenburg – Christine Berger präsentiert neue Spezialitäten
Die Christine Berger GmbH & Co. mit Sitz im Petzow bei Werder (Havel) wird auch im Jahr 2017 wieder auf der Grünen Woche in Berlin ihre Sanddorn- und Wildfrucht-Spezialitäten der Marke Sandokan präsentieren (20. - 29. Januar 2017 / Halle 21a, Stand 145). Der Fokus des diesjährigen Messeauftritts liegt auf mehreren Produktneuheiten. Eine Auswahl aus über 70 Sanddorn- und Wildfrucht-Klassikern aus selbst angebautem Bio-Sanddorn ergänzt das Messeangebot des Branden…
Zertifiziertes Harissa aus Tunesien
?Food Quality Label Tunisia?bürgt für Qualität…
-The Finest Easter Egg- von CHOCOLISSIMO gewinnt den Worldstar Award 2017
Bei der diesjährigen Verleihung des Worldstar Packaging Awards durch die World Packaging Organisation wurdes das Produkt -The Finest Easter Egg- von CHOCOLISSIMO mit dem Worldstar Award in der Kategorie "Luxury" ausgezeichnet.…
Hässlich ist das neue Bio / Aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: Bewusstsein der Gäste gegenüber Lebensmittelverschwendung wächst; Nachfrage nach unförmigem Gemüse im Restaurant (FOTO)
"Die Karotte sieht aber komisch aus, die ist ja verdreht und schief", mag der eine oder andere denken, wenn er krumm gewachsenes Gemüse erblickt. In Supermärkten geht es ja in der Regel sehr konform und standardisiert zu: Ob Salatkopf, Gurke oder Karotte - alle entsprechen der Norm, keiner fällt aus dem Raster. Natürlich ist das nicht. Das es in den Läden so aussieht, liegt unter anderem an EU-Normen, die die Größe und Form von Gemüse r…
Miele verkündet exklusive Kooperation mit Food-Portal „Kitchen Stories“ / Mehr als 1.000 Rezepte per App mobil und kostenfrei zugänglich (FOTO)
Ab heute können Miele-Kunden nicht mehr nur auf ihre Hausgeräte mobil zugreifen - sondern auch auf Rezepte und hochwertige Zubereitungsvideos. Hierfür kooperiert die Gütersloher Traditionsmarke mit dem Berliner Start-up Kitchen Stories. Dies gab Miele heute auf seiner Pressekonferenz zur Küchenmesse LivingKitchen in Köln bekannt. Als Produkt-Highlights wurden modulare Kochelemente für maximale Eleganz und Individualität in der Küche enth&uum…