Wir lieben Müsli!

Wir lieben Müsli!

Bielefeld, April 2026 – Dr. Oetker bietet mit dem Vitalis-Sortiment seit mehr als 30 Jahren…

Stichtag Spargel: Am 5. Mai feiert Deutschland seinen „Local Hero“ / Regional, frisch, überraschend vielseitig: Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS verbindet Genuss mit guten Gründen

Stichtag Spargel: Am 5. Mai feiert Deutschland seinen „Local Hero“ / Regional, frisch, überraschend vielseitig: Der TAG DES DEUTSCHEN SPARGELS verbindet Genuss mit guten Gründen

Wenn die ersten Spargelstände öffnen, wird der Frühling plötzlich schmeckbar - ein Moment, dem viele Menschen in Deutschland jedes Jahr entgegenfiebern. Kaum ein anderes Gemüse steht so sehr für Saisonalität, Vorfreude und bewussten Genuss wie Spargel. Rund 100.000 Tonnen* wurden zuletzt hierzulande verzehrt, pro Kopf etwa 1,15 Kilogramm*. Damit bleibt Spargel unangefochten das beliebteste Frühlingsgemüse - wenn auch ein bewusst kurzzeitiges Vergn&uum…

Gold für das Handwerk: Markus Herbicht erhält den „Toques d“Or Meilleur Ouvrier – Best Worker“, eine der höchsten Auszeichnungen der internationalen Gastronomie

Gold für das Handwerk: Markus Herbicht erhält den „Toques d“Or Meilleur Ouvrier – Best Worker“, eine der höchsten Auszeichnungen der internationalen Gastronomie

Große Ehre für einen der profiliertesten Küchenhandwerker der Hauptstadt: Markus Herbicht wurde am 27. April 2026 im Schmelzwerk in den Sarotti-Höfen mit dem Titel "Toques d"Or Meilleur Ouvrier - Best Worker" ausgezeichnet - eine Ehrung, die weit über Sterne hinausgeht und in Deutschland eine absolute Ausnahme ist. Eine Auszeichnung, die nicht für Trends vergeben wird, sondern für ein Lebenswerk. Für Präzision, für Haltung - und…

Das ist dein Weg: Burger King® startet limitierte Menüs / Inspiriert von Star Wars: The Mandalorian und Grogu

Das ist dein Weg: Burger King® startet limitierte Menüs / Inspiriert von Star Wars: The Mandalorian und Grogu

Die Special-Edition-Menüs und die begleitende globale 360-Grad-Kampagne bringen Fans mit exklusiven Sammlerstücken von Star Wars: The Mandalorian und Grogu, sowie maßgeschneiderten Inhalten schon vor dem Kinostart am 20. Mai ganz nah an das galaktische Abenteuer heran. Burger King® bringt in diesem Frühjahr die Macht an den Grill. Ab dem 30. April starten limitierte Menüs, inspiriert von Star Wars: The Mandalorian und Grogu, in Restaurants in Deutschland sowie welt…

„Kochen statt Zusammenstellen ist bei uns nicht verhandelbar“ Interview mit dem Caterer LebensWert Gastgeber GmbH

„Kochen statt Zusammenstellen ist bei uns nicht verhandelbar“ Interview mit dem Caterer LebensWert Gastgeber GmbH

Hamm, 28. April 2026 Der nachhaltige Caterer mit Hauptsitz in Hamm verdeutlicht im Interview den Unterschied zwischen echtem Kochhandwerk und dem Einsatz von Fertigprodukten. Dabei betont der operative Leiter Dirk Herrmann, warum bei LebensWert stark darauf geachtet wird, den Gästen frisch gekochte Speisen zu servieren, anstatt auf Convenience-Essen zu setzen.…

Asklepios bezieht jährlich 1,5 Millionen Brötchen von der Traditionsbäckerei Braaker Mühle

Asklepios bezieht jährlich 1,5 Millionen Brötchen von der Traditionsbäckerei Braaker Mühle

- Lange Teigreifezeit sorgt für bessere Bekömmlichkeit - Speisenversorgung bei Asklepios so umfangreich wie nie: Bis zu 31 Mittagsgerichte zur Auswahl, Bio-Müsli zum Frühstück Die Asklepios Kliniken Hamburg setzen bei der Patientenverpflegung zum Frühstück verstärkt auf regionale Handwerksqualität: Im Jahr 2025 bezog Asklepios insgesamt mehr als 1,5 Millionen Brötchen von der Braaker Mühle (https://braaker-muehle.de/das-unternehmen/),…

Alpro lanciert Ready to Drink Matcha mit Kokosnuss

Alpro lanciert Ready to Drink Matcha mit Kokosnuss

Alpro erweitert sein pflanzliches Getränkesortiment und bringt mit Alpro Matcha Kokos einen trinkfertigen Matcha Drink auf den Markt. Die Produktneuheit kombiniert sorgfältig ausgewählten Matcha Grüntee mit einer Kokos-Soja-Basis und bietet eine unkomplizierte Möglichkeit Matcha ohne zusätzliche Zubereitung zu genießen. Alpro Matcha Kokos Ready to Drink eignet sich für unterschiedliche Verzehrmomente im Alltag. Der Drink kann gekühlt, auf Eis oder…

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