"Dein Getränkemarkt für zu Hause" - mit diesem plakativen Versprechen startet Sodastream seine bislang größte Marken- und Kategorieoffensive im DACH-Raum und treibt die Entwicklung zur ganzheitlichen Getränkemarke konsequent voran.…
Nachhaltigkeit, Gesundheit und Genuss sprechen für mehr Vielfalt beim Fischverzehr. Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zeigt, warum es sich lohnt, beim Einkauf und auf dem Teller über die bekannten Klassiker hinauszudenken.…
Paulaner Spezi schreibt das nächste Kapitel seiner Erfolgsgeschichte. Das beliebte Getränk aus Deutschland wird ab 2027 auch in Österreich erhältlich sein.…
(Stimpfach) Mit dem Start des neuen HOSTA-Onlineshops geht das Familien-unternehmen…
Subway gehört zu den bekanntesten Franchise-Systemen der Welt und wirbt mit einem etablierten Konzept und einer starken Marke. Doch der Einstieg in ein Franchise bedeutet weit mehr als die Eröffnung eines Restaurants. Investitionskosten, laufende Gebühren, Standortwahl und wirtschaftliche Kalkulation entscheiden darüber, ob sich das Geschäftsmodell langfristig rechnet. Wer sich ausschließlich vom Markennamen leiten lässt, kann schnell eine kostspielige Fehlent…
Neu ab September 2026: La Pinsa! Margherita erweitert die Auswahl um eine Basis-Variante, die eine breite Zielgruppe anspricht…
Der Mocktail-Trend bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen hält unvermindert an. Gleichzeitig wird Fruchtsaft in dieser Zielgruppe deutlich häufiger getrunken. Das zeigen aktuelle Ergebnisse einer YouGov-Befragung im Auftrag des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF). Jeder vierte Befragte im Alter von 16 bis 26 Jahren gibt inzwischen an, regelmäßig Mocktails zu trinken. Im Sommer 2025 lag der Anteil erst bei 11 Prozent. Insgesamt haben 78 Prozent der Befragten a…
Der Sommer ist Hochsaison für Camping, Vanlife, Wanderungen und Picknicks.…
Toskana, Champagne, Bordeaux? Nett, aber oft überlaufen, teuer und lange kein Geheimtipp mehr. Wer heute nach einem Weingebiet sucht, das stilvollen Genuss und Leichtigkeit verbindet, sollte weiter nordöstlich schauen: ins Prosecco DOC-Gebiet zwischen Veneto und Friaul-Julisch Venetien. Nur wenige Autostunden von der Schweiz und von Süddeutschland entfernt, bietet das Prosecco DOC-Gebiet eine der spannendsten Destinationen Europas - nahbar, vielseitig und kontrastreich. Zwischen T…
Kaum ein Lebensmittel steht so sehr für den Sommer wie Eis. Passend zum Eiscreme-Tag (National Ice Cream Day) am 19. Juli zeigt eine aktuelle Ferrero Umfrage¹, wie Deutschland Eis am liebsten genießt. Dabei zeigt sich: Eis ist längst mehr als eine Erfrischung an heißen Tagen. Für viele gehört es fest zum Alltag und zu gemeinsamen Genussmomenten. Mehr als jede zweite befragte Person (56 Prozent) genießt im Sommer mindestens einmal pro Woche Eis. Besonder…
Der Berliner Sternekoch Tim Raue wird gemeinsam mit den Gastronomen der Heidelberger Bliss-Group (www.bliss-group.de) ein neues Kapitel des erfolgreichen Pop-up-Konzepts "Stories" aufschlagen. Unter dem Titel "Taste of the Dragon" wird vom Februar bis zum April kommenden Jahres ein besonderes Menü an einem besonderen Ort angeboten. Mit dem kreativen Bliss-Küchenteam unter der Leitung von Sven Günther nimmt Tim Raue die Gäste mit auf eine kulinarische Rei…
Pünktlich dazu erweitert Kerrygold sein Sortiment: Kräuter- und Knoblauchbutter gibt es jetzt auch in praktischen 20-g-Portionen - zartschmelzend, aromatisch und direkt einsatzbereit für den nächsten Grillgenuss.…
Das Familienunternehmen Mars und der Lebensmittelhändler REWE gehen gemeinsam einen entscheidenden Schritt.…
Mit dem Redesign der österreichischen Mehlmarke Eselmehl (GoodMills) zeigt die Frankfurter Food- Agentur MILK. wie sich gewachsene Marken erfolgreich in die Gegenwart übersetzen lassen.…
Hohe Bewertungen machen einen Wein begehrt, doch machen sie ihn auch zu einer guten Geldanlage?…
Ginza Berlin erweitert sein Sortiment um eine außergewöhnliche Neuheit aus Japans südlichster Inselwelt: den Miyako Gin von Taragawa Shuzo, handwerklich produziert auf der Insel Miyakojima in Okinawa. Mit seiner Kombination aus klassischen Gin-Botanicals und regionalen Zutaten verkörpert dieser Premium-Gin den Charakter einer Region, die für ihr subtropisches Klima, ihre spektakulären Strände und ihre eigenständige Genusskultur bekannt ist.…
Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Erfrischungen gefragt. Besonders alkoholfreie Drinks und Mocktails erfreuen sich wachsender Beliebtheit und zeigen, wie vielseitig Genuss auch ohne Alkohol sein kann.…
Hamburg/Treviso, [22.07.2026] – Toskana, Champagne, Bordeaux? Nett, aber oft überlaufen, teuer und lange kein Geheimtipp mehr. Wer heute nach einem Weingebiet sucht, das stilvollen Genuss und Leichtigkeit verbindet, sollte weiter nordöstlich schauen: ins Prosecco DOC-Gebiet zwischen Veneto und Friaul-Julisch Venetien. Nur wenige Autostunden von der Schweiz und von Süddeutschland entfernt, bietet das Prosecco DOC-Gebiet eine der spannendsten Destinationen Europas – nahb…
Die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, hat ihren Wachstumskurs im ersten Halbjahr 2026 erfolgreich fortgesetzt. Trotz eines unverändert schwierigen Marktumfeldes steigerte das Familienunternehmen seinen Gesamtausstoß um 1,3 % auf 1,8 Mio. hl.…
Im Tee Report 2026 zieht die deutsche Teewirtschaft Bilanz. Während Tee gerade trendet, könnte seine beliebte Vielfalt zunehmend von gesetzlichen Herausforderungen eingeschränkt werden.…
Dr. Oetker bringt mit der Neuheit Süße Mahlzeit Kaiserschmarrn weniger süß ohne Rosinen eine leckere Alternative zum bekannten Klassiker ins Sortiment…
Für den Airfryer geeignete Produkte unterscheiden sich von klassischen Ofen- oder Frittierartikeln vor allem dadurch, dass sie für einen sehr kleinen Garraum mit extrem schneller, intensiver Umluft entwickelt…
Köln, 11. Juni 2026. „Creamy“ und „Crunchy“ in streichzart: Intersnack bringt mit der Marke Whole Earth zwei neue Erdnussbutter-Varianten auf den Markt. Der Aufstrich besteht zu 100 Prozent…
Bielefeld, Mai 2026 – Die neue MY LITTLE BITES Skyr Cake Bites Backmischung von Dr. Oetker verwandelt ab Juli 2026 das aus Island bekannte Milchprodukt in eine leckere…
Bielefeld, Mai 2026 – Die neue Vanille-Wolke Backmischung von Dr. Oetker sorgt ab Juli 2026 für himmlische Genussmomente mit Bourbon-Vanille-Aroma. Ob als klassischer Kuchen oder als Basis für…
Berlin hat seinen Ruf als Metropole des Backhandwerks erneut bestätigt.…
Bielefeld, Juli 2026 – Die neue Paradies Creme des Jahres ist eine spannende Erweiterung für das Dessertsortiment von…
Gemeinsamer Start mit dem Glow To Go Coffee in den Geschmacksrichtungen Caramel & Caffé Latte am 3. August - weitere Produkte in Planung…
Schmelzkäse gehört seit vielen Jahrzehnten zu den beliebtesten Käseprodukten Europas. Ob auf Brot, in warmen Gerichten oder als…
Düsseldorf, 3. Juni 2026. Mit Plant-Based Soft Serve bietet Arla® Pro einen praktischen veganen Mix für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, der sich für den flexiblen Einsatz in unterschiedlichen Konzepten eignet.…
Frankfurt am Main, 14.07.2026 – Ab Juli 2026 erweitert MAGGI das Rezeptlösungs-Sortiment um fünf neue Air Fryer-Sorten und reagiert damit auf den anhaltenden Erfolg…
Mit dem Vitalis Airfryer Granola bringt Dr. Oetker neuen DIY-Genuss in die Müslischale. Die Granola-Grundmischung lässt sich ganz nach persönlichem Geschmack unkompliziert im Airfryer zubereiten. Ob…
Schokolade. Sie bedeutet zart schmelzenden Geschmack, gemeinsame Pausen, nostalgische Kindheitserinnerungen.…
Überlingen, 29.06.2026. Die Bio Genuss Akademie macht Bio erlebbar. Mit digitalen Genuss-Events und Bildungsangeboten verbindet sie hochwertige Verkostungen mit fundiertem Wissen über Herkunft, Herstellung…
Eleplant und Grillfürst feiern die zweite Runde des BBQ-Events voller Geschmack, Kreativität und pflanzlicher Vielfalt.…
Hamburg, Juni 2026. Domino’s Pizza Deutschland nutzt diesen Trend und interpretiert Streetfood-Favoriten für das eigene Menü neu. Im…
Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) erklärt, warum ausgerechnet Fisch der Sommer-Champion ist - und wie er auch bei tropischen Temperaturen sicher auf dem Teller landet.…
Viele Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner freuen sich in den Sommermonaten auf die Ernte von selbst angebautem Gemüse. Mit steigenden…
Das Fine-Dining-Restaurant THE CLOUD by Käfer in der BMW Welt wurde vom "Guide Michelin" mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Nur ein Jahr nach der Eröffnung würdigt die renommierte Auszeichnung die kulinarische Handschrift von Küchenchef Jens Madsen, Restaurantleiterin Mona Röthig, Sommelier Luigi Pecchia und dem gesamten Team. Mit dem Konzept "CULINARY NOMADISM" verbindet THE CLOUD by Käfer internationale Einflüsse, präzises Handw…
Wasserburg am Inn, den 28.01.2025 – Trendalarm bei MEGGLE: Ab April 2025 gibt es ein neues Baguette vom Würzexperten.…
Ab März 2026 lassen sich Gebäcke und Desserts mit den neuen Dr. Oetker Liebevolle Botschaften noch herzlicher dekorieren.…
