Rosenstein & Söhne Akku-Doppelentsafter

Effizientes Entsaften mit zwei Presswerken

Effizientes Entsaften mit zwei Presswerken

Die Premium-Kaltpressenmarke Kuvings zeigt, wie sich eine Saft-Routine mit einem Kaltpressen Entsafter mühelos in den Alltag integrieren lässt
Gesundheit bedeutet nicht Neustart, sondern Ordnung
Der Jahresanfang steht für Veränderung – zugleich ist er für viele Menschen ein Moment der Orientierung.
Statt radikaler Vorsätze rückt zunehmend die Frage in den Fokus, wie sich der Alltag sinnvoll strukturieren lässt, ohne ihn grundlegend umzustellen. Kleine,

Ein Jahrzehnt Burgerkultur: Das Burger-Restaurant Eskinivvach Burger Eschwege feiert sein 10-jähriges Bestehen und blickt stolz auf eine erfolgreiche Dekade in der regionalen Gastronomieszene zurück.

– Nominalwert der einheimischen Produktion hat 2024 gegenüber 2019 um 45,4 % zugenommen
– Vor allem Nudelgerichte werden in größerer Menge hergestellt
– Produktionsanstieg insgesamt setzt sich in den ersten drei Quartalen 2025 fort
– Menschen in Deutschland verbringen im Schnitt 41 Minuten pro Tag mit dem Zubereiten von Mahlzeiten
In Deutschland werden immer mehr Fertiggerichte produziert. 1,7 Millionen Tonnen Fertiggerichte im Wert von 5,9 Milliarden Euro wurden im Jahr 2024 h

Wie geht es weiter mit dem Weinbau?
1. Präsentation des Jahrgangs 2025 auf der WeinBerlinFrühjahr 2026

Auf der SIGEP World, die von der IEG – Italian Exhibition Group, in Italien im Rimini Expo Centre ab dem 16. Januar fünf Tage lang organisiert wird, mit 1.300 Marken in 30 Hallen, wird der Foodservice neben einigen der bekanntesten Konditoren der Welt im Mittelpunkt stehen.
„Dies wird durch spezielle Projekte und thematische Plattformen geschehen", kündigt Corrado Peraboni, CEO von IEG, „die Produkte, Lieferketten und Unternehmen verbinden." Marco Carniello, CBO

Restaurants, Betriebskantinen und Bäckereien können sich ab 2026 auf eine steuerliche Entlastung einstellen. Das Steueränderungsgesetz 2025 sieht unter anderem eine dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer auf Speisen vor. Damit kehrt eine Regelung zurück, die viele Verbraucher und Gastronomen noch aus der Corona-Zeit kennen. Der Steuersatz für Restaurant- und Verpflegungsdienstleistungen wird ab dem 1. Januar 2026 wieder von 19 auf 7 Prozent reduziert. Für Getränke

Backt zwei Waffeln gleichzeitig – zeitsparend für Familie und Gäste

Innovation, Design und Multifunktionalität prägen heute die Welt der Gastronomie – doch ein durchdachtes Tischaccessoire sticht aktuell besonders heraus: Der Weinkühler von TischArt vereint sie alle. Dieser Edelstahlkühler, entwickelt von Gründerin Christina Krainer-Hofer, setzt Maßstäbe als ästhetischer Mittelpunkt auf jedem Tisch – und behauptet sich als echtes Multitalent in Restaurants, Hotels und darüber hinaus.
Multifunktionaler Weinkühle

Pack4Food24 ist mehr als ein Onlineshop: Es bietet Gastronomie und Handel umfassende Lösungen mit breitem Sortiment, persönlichen Service und starker Logistik.